発売中のぴあMOOK「お取り寄せ&ご当地グルメ2016」の巻頭特集「達人のとっておき16選」というページに大好きな4品をご紹介させて頂きました ♫

まずは、「アリス・エ・レーヌ」さんの「はりまの国キャラメルケーキ」。

濃厚キャラメルケーキの中にキャラメルショコラを流し込まれています。そこに、赤穂の天塩やナッツが加わって、冷蔵、常温、レンジアップでキャラメルの質感の変わる様々な食感と味わいを堪能できます。

続いて、「ミレユンヌ」の新商品「タイム&ガーリックマスタード」。

グリルしたチキンや牛肉、ハンバーグなどのお肉類はもちろん、サンドイッチに付けたりと用途はさまざまですが、どれも素材の美味しさを一段階引き上げてくれます。
大袈裟ではなく、本当にマスタードの概念が覆る至高の逸品です !



続いて、「ほんわかそわか」の「酵素玄米おむすび」。

話題の酵素が食事で補えるうえ、味がとても美味しいので毎日食べたくなります。
湯煎で簡単に食べられるのも魅力です。

最後は、「ハイアットリージェンシー東京」の「ノワール マロン」。

シロップにはトレヴュー ラムを贅沢に使い、ガナッシュはヴァローナ社のマンジャリとジバラをブレンド。イタリア産マロンを使ったグラッセをたっぷりと散りばめられています。


どれも本当に美味しいので、是非一度、ご賞味下さいね~ (o^^o)

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