2013年1月、恵比寿に旗艦店をオープンした『JOHN KANAYA(ジョンカナヤ)』。

1970年代伝説のレストラン「西洋膳所 ジョンカナヤ 麻布」のオーナー)ジョン金谷鮮治氏がこよなく愛した葉巻を再現した大人のショコラがスペシャリテです。


1月下旬から発売される新作は

「ラグジュアリー ボンボン ヘネシーX.O」
コニャックを贅沢を練り込んだショコラで、上品な香りが印象的。

「ラグジュアリー ボンボン アードベッグ」
個性豊かなウイスキーを使ったでいて、スモーキーな香りがかなり好みでした。

他にも、バレンタイン時期に登場する新作が…。

パクチーのタブレットが特にインパクト大。

店内のディスプレイも素敵で、ついついゆっくりしたくなってしまう試食会でした(o^^o)

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する記事

バレンタインの夜は家族でチョコレートケーキを食べよう!

バレンタインの夜、家族で食べるチョコレートケーキについてまとめました。バレンタインの過ごし方が多様化する今だ…

choccolatte / 597 view

幸せを運んでくるようにという願いが込められた「LADYBIRD BRING HAPP…

来日中のピエール・マルコリーニ氏にお話しを伺いながら、色々試食させて頂きました。

岩谷貴美 / 452 view

キレイをつくる美人銘菓 奈良県 五条パティスリークリアンの「ケーク・オ・マロン」

奈良県五条 さゆたん密かなお気に入り パティスリークリアンのケーク・オ・マロン。 洒落た紙に巻かれたケーキは…

さゆたん♡ / 328 view