大阪本町にある「Seiichiro,NISHIZONO( セイイチロウニシゾノ)」。
関西の人気パティシエ西園誠一郎シェフのお店です。

2016年1月から登場した新作「アングレ」。
ケイク・オ・フュイをラム酒でしっとりさせドーム型にしたプティガトー。可愛らしいアーモンドのお花が目を引きます。
ドライフルーツたっぷりの生地がしっとりジューシーになっていて、とっても美味です。

他にも栗好きとして見逃せなかったのが「タルト・マロン・エダム」。

バレンタインシーズンに登場するショコラも、ひと足お先に試食させて頂きましたが、どれもフルーティーで、奥深い味わい。
そして、どれも宝石のような美しさです ♡

他にも気になるものばかり…。
関西に来る度に、通いたくなるお店です (o^^o)

セイイチロウ ニシゾノ
大阪市西区京町堀1-12-25
☎06-6136-7771
休火水

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