美味しいシャンパントリュフをお探しなら、ショコラティエ パレドオールさんがおすすめです!

スイーツレポーターちひろです。

訪問いただきありがとうございます。

バレンタイン前にたくさんいただいたチョコレートより、ショコラティエ パレドオールさんのシャンパントリュフをレポートいたします♪

パレドオールさんと言えば、東京と大阪に店舗を構える本格派のショコラトリー(チョコレート専門店)。

店舗もチョコレートも高級感があるので、どんな味がするのか。期待が高まります。

7個あったので、神龍(シェンロン)が出てくるかもと、しばらく待機。

ドラゴンボール世代なので、玉が7つあると自然とテンションが上がります(笑)。

ちなみに、シャンパントリュフとは、ガナッシュ(チョコレートと生クリーム)にシャンパンを加えて作るショコラです。

カリッと割れたコーティングチョコレートの中から出てきたのは、ねっとりした口どけが心地良いガナッシュ。

ゆっくり口どけるので、シャンパンの気品高い風味とミルキーなチョコレートのマリアージュを存分に楽しめます。

食べ終わった後もしばらく余韻を感じるシャンパンの演出がとにかく素晴らしい。

バレンタインはもちろんのこと、シャンパントリュフが好きなあなたには、チェックいただきたいショコラです!

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