洋菓子の世界大会で優勝経験も誇る岡崎正輝シェフが率いるアンダーズ 東京「ペストリーシェフ」の新作スイーツを頂きに伺いました ♫

新作スイーツの販売期間は全て2016年8月1日〜9月30日。

まずは、「ソルトキャラメルプリン」(好みのキャラメルソース1本付き)¥702
オリジナルのプリンは、生クリームが入っていて口どけがなめらかな。

そのままでも美味しいプリンにチューブに入ったキャラメルソースを垂らし、より自分好みのプリンに出来ちゃうのです。

ソースのバリエーションは、「ストロベリー&ボリビア産 ピンクソルトキャラメル」、「メープル&フランス ゲランド産 ソルトキャラメル」、「沖縄産ソルトキャラメル」の3種類。

続いて、宮古島のまろやかな塩を使った「沖縄県産ソルト&キャラメルエクレア」 各¥216
フレイバーは、「ソルト&ライチローズ」、「ソルト&ピスタチオ」、「ソルト&キャラメル」、「ソルトキャラメル」の4種類。
バラ好きな私のお気に入りは、やっぱり「ソルト&ライチローズ」♡

エクレアと同じく「ソルト&ライチローズ」、「ソルト&ピスタチオ」、「ソルト&キャラメル」の3種類のフレイバーがある「沖縄県産ソルト&キャラメルマカロン」 3個入り ¥1,296

「生塩キャラメル」12個入り 各¥756
フレイバーは、「マルタ産レモンソルト」、「キプロス産ミントソルト」、「イギリス産スモークソルト」の3種類。
それぞれのソルトの個性をフランス産バターと生クリームと共に閉じ込めたものです。

個性あふれるスイーツの数々、キャラメル好きの方には絶対にオススメです

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する記事

9/18オープンの「EXITMELSA(イグジットメルサ)」のプレス内覧会

9/18オープンの「EXITMELSA(イグジットメルサ)」のプレス内覧会をご紹介します。

岩谷貴美 / 450 view

イタリアを代表するチョコレートブランド「VESTRI」の新作「アモーレ」が斬新かつ魅…

金のスプーンですくって食べる「アンティカ ジャンドゥイア」シリーズが定番の「VESTRI」、イタリアから届い…

岩谷貴美 / 1146 view

滋賀県大津市 かがやき通りにある パティスリー キタガワ。

滋賀県 大津市「パティスリーキタガワ」さんのショコラマロンケーキを紹介します。しっかりしたミルフィーユ生地で…

さゆたん♡ / 513 view