昨年のオープン時から気になっていた新店ですが、お仕事でお世話になっている神田うのさんに強くオススメされ、伺ってきました ♫

店内には「ミニャルディーズ」と呼ばれる約40種類のミニケーキやミニケース入りの焼き菓子が並んでいます。

金井史章シェフのお菓子は、とても繊細な味わい。見た目の可愛いらしさに目を奪われがちですが、実際に食べてみると、色々な食感や奥行きのある味わいに驚きました。

栗好きとしては、モンブランの美味しさに特に感動しました。
こちらのモンブランはフランス栗を使っています。本来は和栗派の私ですが、これはフランス栗なのにまるで和栗のようなホックリ感があり、全体のバランスが素晴らしかったです。

その他の生菓子や焼き菓子も、どれも本当に美味 ‼︎
うのさんがご自身用だけでなく、お嬢さんのオヤツにしたり、手土産を調達したりと頻繁に通っていらっしゃるのも納得。
私も、間違いなく近いうちにまた伺いします (o^^o)



「UN GRAIN(アン グラン)」
東京都港区南青山6-8-17 プルミエビル1F 
☎03-5778-6161 
休水

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する記事

可愛いお花ブーケがモチーフ!noakeボンボンキャラメル

大切な記念日に特別なスイーツで気持ちを伝えたいあなた、noake tokyoのnoakeボンボンキャラメルは…

みっちー / 828 view

ショコラブランド「イルサンジェー」の現当主エドワール・イルサンジェー氏が来日 絶品シ…

ショコラブランド「イルサンジェー」の現当主エドワール・イルサンジェー氏が来日、レスイベントにお招き頂きました…

岩谷貴美 / 252 view

こだわりの本命の彼に贈りたいデパートで買える有名ブランドチョコ5選

こだわりの本命の彼に贈りたいデパートで買える有名ブランドチョコについてまとめました。ちょっぴり高級なチョコレ…

choccolatte / 377 view