3/20・21の2日間、代官山T-SITE GARDEN GALLERYで実施される『ショコラdeイースター』。

36人のパティシエによるイースターエッグも展示されています。

昨夜のプレスパーティーでは、今をときめくパティシエの皆様が勢ぞろいしました!

展示作品は、どれもシェフのキャラクターやお人柄が表れたものばかり…。

とにかく可愛いかったのは、
「パティスリー カルチェ・ラタン」冨田大介 シェフや

「レザネフォール」菊地賢一シェフ

「ル・ポミエ」フレデリック・マドレーヌシェフ

「パティスリー エチエンヌ」藤本智美・美弥シェフ などの作品。

大人ぽい作品が目をひいたのは、 「ラ・ヴィエイユ・フランス」木村成克シェフや

「ラ・ローズ・ジャポネ」五十嵐 宏 シェフ

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

関連する記事

【面白チョコ】 マチルダの「金のモアイ」

見た目だけでも笑顔になってしまう恒例の「面白チョコシリーズ」です。

kazukazu / 884 view

「サロン・デュ・ショコラ」プレスプレビュー ♫

新宿NSビルにて「サロン・デュ・ショコラ」が開催されましたので、その内容をご紹介します。

岩谷貴美 / 700 view

ひと口サイズのチョコウエハース@Loacker〜ダークチョコレートクリームクリスピー…

海外輸入のチョコレートウエハース「Loacker」のご紹介☆ お気に入りのダークチョコレート味は、ほろ苦でつ…

佐藤ひと美 / 470 view