明日4/15、JR新宿駅新南口にオープンの商業施設「NEWoMan」に、フランス料理を代表するカリスマシェフ:アラン・デュカス氏のもと、2014年にパリで誕生したシュークリーム専門店「Choux D’enfer Paris」が海外初出店します。

昨日は、プレス内覧会にデュカス氏も来日。ひと足お先に試食させて頂きました ♫

「choux d’enfer PARIS」が提案するのは、パリジャンに愛されるフランスの伝統的なシュークリーム。

店内で焼き上げたローストナッツなどのアクセントが効いたサクサクのシュー生地に、自家製クリームがたっぷり 。

シューは全6種。パリ店と同じ伝統的なフレーバーとしてショコラ、キャラメル、アグリュム(柑橘系)のほか、日本での展開にあたり、デュカス氏監修のもと「choux d’enfer PARIS 」チームが作り上げた日本限定フレーバーとして、カスタード、抹茶、さくらの3種をプラス。
さくらは5 月末までの期間限定商品。ちょっと、桜餅を彷彿とさせる味わいでした ♡

サントノレやクロカンブッシュに代表される、昔ながらのシュー菓子をこよなく愛するアラン・デュカスが立ち上げた“ふた口の贅沢” を提供する「choux d’enfer PARIS 」。自分のオヤツにはもちろん、手土産にしても喜ばれること間違いなしです (o^^o)


商品展開(税抜)
6 個セット[グルマン 680 円(専用 BOX 付き)]
3 個セット 2 種[トラディション(ショコラ、キャラメル、アグリュム)290 円、セゾン( カスタード、抹茶プレミアム、さくら)340 円]

■ choux d’enfer PARIS NEWoMan 新宿店
住所:渋谷区千駄ヶ谷5-24-55 NEWoMan エキナカ(新宿駅新南口 駅構内)
☎️03-3354-2181
営業時間:8:00 ~ 22:00

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