久しぶりに、来日中のピエール・マルコリーニ氏にお話しを伺いながら、

産地の異なるビターガナッシュのプラリーヌ(ボンボン)6種の「カカオ グランクリュ」や、新作の「アーモンド プラリネ グランクリュ」、てんとう虫がデザインされた期間限定の「パステル パッションフルーツ ショコラ レ」などを色々試食させて頂きました。

今回は、私が大好きなギモーヴ入りセットがあるのが嬉しいところ。

また、最近の糖質オフブームの流れをくんだ、マルチトールを使用した砂糖不使用の板チョコ「タブレット ソン スクレ(ノワール/レ)も印象でした

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