先日いただきました

とっても貴重な貴重な…


京都 マモンエフィーユの超ずっしりチョコレートケーキ



片手で持つと 落としそうになる位
ずっしり、重みがあります



そしてこの大きさ、存在感、重圧感…


袋から出してカットするまでの
チョコレートのいい香りに
つまみ食いするのを堪えるのに必死です


しっとり…

でも

切るときに包丁に違和感、この感触…



やっぱりか!!

やっぱり栗か!!!

どこまでも反則技!!

そしてまあいい香り、いい感触…


甘さ控えめな生地に対して

中に入ってるチョコレートがいい香り、いい質感、甘い!濃い!

そしてとても上等なチョコレート…

中のチョコレートの塊だけでも2キロ食べれちゃいそうなほど…




このケーキ様

何が貴重かといいますと




京都の焼肉屋さんの定休日の日曜のみしかオープンしない…

そしてバレンタインシーズンは
オープン前から大行列

値札もまだ貼られていない商品を
血で血を洗う争いの末 勝ち取る。



というほど

人気で、なかなか手に入りにくい…という焼き菓子専門店の

バレンタイン限定 チョコレートケーキ



食べれて幸せ…

三度の飯よりチョコが好き

さゆたんでした。





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