東京都新宿区に構える『リーガロイヤルホテル東京』。

同ホテルが手がける2017年年始限定スイーツをご紹介いたします。

~2017年を生き生きと健やかに過ごせるよう願いを込めて~

幸せ『とり』こむ!ロールケーキ

2,017円

同ホテルで毎年大好評の干支スイーツ。
2017年は酉(とり)年にちなみ、 ニワトリをモチーフとしたロールケーキです。

黄身の淡い色合いが特徴の鶏卵「こめたま」を使い、白く焼き上げたスポンジでたっぷりの生クリームを巻き込んでいます。トップはマロンクリームと細かく刻んだチョコレートで鳥の巣を表現し、メレンゲで作ったニワトリと6羽のヒヨコがのっています。

実施期間は、2016年12月30日(金)~2017年1月9日(月・祝)です。

ファミリーでの集まりや手土産として新年の挨拶にぴったりの一品ですね。




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