みなしゃま おこんばんは

今日は
素敵すぎる 広島土産シリーズのご紹介です



まずは 広島県福山市 洋菓子マロンドール さんの…

モンドセレクション最高金賞 3年連続受賞 & 国際優秀品質賞受賞

ヌーベルローゼ

新登場 ヌーベルショコラ

福山市は薔薇の有名な産地ということもあり
薔薇のコンフィチュールが入ったしっとりフィナンシェ…というのが近い表現かな


そのヌーベルローゼに


なんと チョコレート味が新登場とな





チョコレート味の方は
見ての通り ガナッシュたっぷりに生地にはオレンジピールという さゆたん最愛のコンビネーション

しっとり、ガナッシュねっとり、オレンジの香りふんわり~~


そして、お花の香りや華やかな香りのする飲み物・食べ物も好きな私にはローズ系スイーツももちろんどストライク


まさか広島県にこんなシャレた焼き菓子があるなんて…



バタークリームのケーキやザッハトルテと…広島あなどれん~~っ




そして、もちろん 忘れちゃいけない
生もみじ

数年前に発売されて 初めて食べた時の感動~~
もみじ饅頭って 藤い屋さんでさえ なんだか 少し

パサパサする…気がする…

それを解消したのがこの生もみじ~~
薄くてモッチモチ
トレハロースの感じが、駄菓子のようで、和菓子のようで

なんとも癖になる…

ちなみに 生もみじだけは 抹茶専門
これだけは
こしあんよりもこっちの方が美味しいの




さ、ケーキ焼いて寝よう

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