今年のバレンタイン、何をあげようか迷っているそこのあなたにおすすめしたいのが「ガトーショコラ」です。一度は食べたことありますよね!そう、あの濃厚なチョコレートケーキです。今回は、ガトーショコラの特徴やおすすめの商品についてご紹介いたします♪

ガトーショコラって?

ガトーショコラはチョコレートケーキの種類を指しますが、実は、フランス語の「gâteau classique au chocolat」(ガトー・クラシック・オ・ショコラ)を略したものです。そして、ガトー・クラシック・オ・ショコラとは、チョコレートケーキ全般を意味する言葉なのです。

日本では、ギュッと濃厚に詰まったチョコレートの生地と砂糖で白くデコレーションされたケーキ、というイメージで定着していますね。生クリームやバターを混ぜ合わせたチョコレートにメレンゲを混ぜ込むことが、このガトーショコラの特徴です。そんなバレンタインにとっておきの人気ガトーショコラのおすすめ商品をピックアップしました。

MORIKKO「BUCHE de CHOCOLAT(ビュッシュ・ド・ショコラ)」

MOROKKOのガトーショコラは、ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレートを使用しています。数種をブレンドしているため、苦みによるコクもあり、甘すぎず食べ続けることができるのが魅力!そして素材は石川県産のものを使用しており、バターや卵など、季節によって安全で安心、美味しいものを厳選しているそうです。しっとり、濃厚な口溶けが楽しめるこちらのガトーショコラ。数個にカットできるサイズなので、バレンタインにプレゼントしてそのまま一緒におうちで食べるともいいですね。もちろん、素敵なラッピングもしてもらえます。

カフェ ル・コキヤージュ「テリーヌ・ドゥ・ショコラ」

なんと、東京・神楽坂にあるフレンチレストラン「カフェ ル・コキヤージュ」の人気スイーツ、「テリーヌ・ドゥ・ショコラ」がお店に行かずとも手に入るのです。

こちらのガトーショコラは世界のトップパティシエたちに人気の「ヴァローナ社」クーベルチュールチョコレートを3種類100%使用。個性的で芳香性の高い「アラグア二」、華やかな酸味と風味の「マンジャリ」、ナッツのような香ばしさとカカオのバランスが良いまろやかな風味の「カラク」。これらの黄金比率によって完璧な口溶けや濃厚な味わいを生み出しているのです。パッケージもお洒落なグリーンにお店のロゴが入っています。バレンタインにあげたら喜ばれること間違いなしでしょう。

Gateaux Keiichi「KAOKA」

フランスKAOKA社は、世界でも数少ないオーガニックショコラを生産するトップブランドです。そのKAOKA社のチョコレートを贅沢に使用し、材料はオーガニックショコラ、国産バター、卵(神奈川県産)、砂糖の4種類のみ。ショコラの味わいと、素材の風味を十分に活かしたこちらのガトーショコラ。冷やしても常温でも軽くレンジで温めてもそれぞれの美味しさを楽しむことができます。艶やかな見た目に、しっとりとした濃厚なショコラ。気品のある箱に茶色のリボンとお洒落なパッケージは贈り物にピッタリですね。是非とも、バレンタインに濃厚なこの一品を。

濃厚ガトーショコラで彼に想いを伝えよう

チョコレートといえばガトーショコラと言っても過言ではありません。甘さの中にカカオのコクや香りを感じることができるガトーショコラは、食べた後も余韻が残るチョコレートケーキ。けれどもシンプルさも兼ね備えており、恋人や気になる彼にはもちろん、友チョコやお父さんにも良いですね。

いかがでしたか?素晴らしく魅力満載なガトーショコラでハッピーバレンタインを!

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