せっかくのバレンタインですから、女性が本当に好きな人に本命お菓子を渡して、日頃の想いが伝わるといいですね。そんな本命お菓子に、有名ブランドから海外のチョコレートまで、王道のチョコレート&スイーツギフトや、バレンタインにぴったりな、有名パティスリーが厳選した、とっておきのチョコレートを選んでみました。チョコに想いをのせて、特別なあの人に、プレゼントいたしましょう。

ルワンジュ トウキョウ 生チョコレートエクレアートショコラ リュクス

六本木にお店を構えるルワンジュ東京は、コンセプチャルなデザインのケーキ店です。高級感あふれる店内で売られているスイーツは、まるでジュエリーが飾られているような美しさです。入鹿氏をはじめとした有名パティシエが、アート作品のようなスイーツを提供しています。生チョコレートエクレアートショコラ リュクスは、看板メニューともいえる、贅沢にチョコレートを使用し、厳選した6種類の異なるフィリングが楽しめるプレミアムな生チョコレートのエクレアです。こちらの生チョコレートは、テレビ番組「マツコの知らない世界」でも紹介されました。現在話題のお菓子です、本命の方にぜひ食べていただきたいですね。

ゴディバ 90周年ゴールド コレクション

ゴールド コレクション アニベルセルは、ゴディバの歩んできた歴史や伝統、クラフトマンシップを象徴する9種類のチョコレートを、Oli-Bデザインの華やかで躍動感あふれる90周年限定パッケージに詰め合わせました。これまでの歴史や開発された当時の思いが込められたチョコレートが一度に楽しめます。まさに、90周年にふさわしい贅沢なアソートメントですね。この90周年の贅沢なチョコレートをぜひ大切な方に贈ってみてはいかがでしょうか。

ツェラー デリース・オ・ショコラ(チョコレートケーキ)

スイスのチョコレートの美味しさは、世界中に知られていますが、本場スイスでも特に定評のあるのがツェラー社のチョコレートです。その味は星マークのチェックで有名なフランスのグルメガイドブック「ミシュラン」と並ぶ「ゴーミョー」の「スイスで一番おいしいチョコレート」テストで栄えあるトップに輝いています。そのスイスのツェラー社のチョコレートを使い、ムッシュ・ツェラーのオリジナルレシピで日本のケーキ職人が作った逸品です。小ぶりなのにずっしりと重いケーキには、芳醇なチョコレートガ贅沢に使われています。とても美味しくて、チョコ好きにはたまらないケーキですよね。バレンタイン時期の定番商品で、美味しさには定評があります。ぜひバレンタインのプレゼントにいかがでしょう。

ダニエル レベール チョコレート アソート

ピエール エルメやジャン ポール エヴァンなど、世界でもトップレベルのパティシエのみが入会できるとされる「ルレ・デセール・インターナショナル」会員でもあるDANIEL REBERTが手掛けたボンボンショコラのセットです。材料は全て、一流ショコラティエから絶大な支持を得ているフランスVALRHONA社のチョコレートを使用しています。砂糖の使用量を抑えた、通な大人のボンボンショコラ。各種フレーバーに合わせてシェフが選んだチョコレートの香り豊かな口溶けをお楽しみ頂けるガナッシュ(生チョコ)と、厳選したナッツの香ばしさと食感がチョコレートと融合したプラリネ。絶妙な厚みによるパリッとした心地良い歯触りのコーティングを施した一粒一粒は、大量生産品では再現できない上質さを味わえます。

フェーヴ 至福のフロマージュ2種セット

Fève(フェーヴ)は、パティシエ辻口博啓氏の発想と想いを実らせた豆スイーツ・豆菓子のブランドです。辻口氏といえば、石川県 七尾市出身のパティシエで、1990年、史上最年少の23歳で「全国洋菓子技術コンクール」優勝し、その後、多くの国内大会で優勝し、日本を代表するショコラティエのひとりですね。素材にこだわり抜き、さらに温度、湿度も徹底管理するなど、ショコラのための環境づくりに骨身を惜しまないことでも定評があります。「クープ・ド・モンド」のほか、数々の世界大会で優勝、2013年からC.C.C.で3年連続最高位を受賞、2015年インターナショナルチョコレートアワード「ワールドファイナル」でも初出品ながら金賞を受賞しています。辻口氏の手がけたスイーツは多数ございますが、そんななかから、こちらは、2種類の味わいを贅沢にお楽しみいただけるお買い得なセットになっております。

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