オレンジの皮の香りとチョコレートのほろ苦さのコンビネーションが魅力なオランジェットですが、さまざまなチョコレートブランドによってつくられています。その中でも、レオニダスのオランジェットは、その風味の高さから定評のある商品です。レオニダスのオランジェットの人気の秘密を商品の歴史から探ります。

オレンジの風味高いチョコレート「オランジェット」

オランジェットといえば、オレンジのピール部分だけをチョコレートでコーティングした細長いタイプのものと、輪切りの全体、もしくは一部をチョコレートでコーティングしたものがあります。オランジェットは、オレンジを砂糖漬けにした後、さらにリキュールに浸した後、チョコレートでコーティングして作られるため、それぞれのバランスが重要となるチョコレートです。チョコレートブランドによって、オレンジの味やリキュール、コーティングに使用するチョコレートなどの違いにより、風味や食感には個性があらわれます。

レオニダスのオランジェットはビターチョコが風味をアップ

レオニダスのオランジェットは、細長いタイプのオランジェットです。ピールの部分を中心に使用し、口に入れた時の香りの高さを重視しています。オレンジは甘くなりすぎておらず、チョコレートのビターな風味とのコンビネーションがよく考えられた製品です。チョコレートのコーティングは比較的厚くないため、甘いものがあまり得意でない方にも人気があります。適度な苦味とフレッシュさがあるので、お酒や紅茶とも相性のよいオランジェットです。この絶妙のバランスはチョコレートが濃厚であるために実現できるものと考えられます。では、レオニダスのチョコレートについても詳しくみていきましょう。

チョコの美味しさはベルギー王室御用達ならでは

レオニダスはベルギー国内でトップクラスを誇る人気のチョコレートブランドで、ベルギー国内では好きなチョコレートブランドとして名前が上がることも多いです。1913年、菓子職人レオニダス・ケステキディス氏により創業され、良質のベルギーチョコを多くの人々に伝えたいという思いは100年以上にわたり引き継がれていくことになります。2013年にはその味が認められベルギー王室御用達ブランドともなりました。レオニダスのチョコレートはココアバターのみを使用した出来立てにこだわったものです。そのため、販売店では量り売りによって新鮮なまま販売するというスタイルが創業当時より続けられています。

レオニダスをはじめとしたベルギーチョコが濃厚な理由

チョコレートは現在では多くの国々で、カカオ以外の油脂も使用して製造されています。しかし、ベルギーを含むいくつかの国では、チョコレートと名乗るためにはカカオバター100%とする規定が設けられています。ベルギーでは、古くはカカオの産地コンゴを植民地支配していた関係から、特にチョコレートの品質基準が厳しいという背景があります。EUがチョコレートの油脂分に、5%まで代用品の使用を認めるという基準緩和を行いましたが、ベルギーチョコはそれに反対し、現在でもカカオバター100%使用を守り続けているそうです。そのため、ベルギーチョコは、安価なチョコレートとは違った濃厚さで明らかな差が感じられます。中でもレオニダスのチョコは新鮮さにこだわり、濃厚で添加物等の使用も少ないため、カカオの味がしっかりと響くのです。

高級チョコレートなのにリーズナブルな価格も魅力

また、レオニダスは有名チョコレートブランドと比較するとリーズナブルな価格という点も特徴です。本国ベルギーでも、気軽に買えるチョコレートとして人気があります。オランジェトも、他のベルギーチョコブランドと比較すると買いやすい価格です。また、他のレオニダスのチョコレート同様、量り売りで好きな量を購入できます。レオニダスのオランジェットは1本単位で買えるだけでなく、ボックスに入ったギフト用でも90gが1,160円とお手頃な価格です。自分用にもギフトにも気軽に使えるというのも人気の理由のひとつでしょう。ギフトで頂いたことがきっかけでファンになる方も多いそうです。

レオニダスのオランジェットは、チョコ好きでなくても一度食べると癖になってしまうといわれています。その秘密はチョコレートの質の高さと、オレンジピールとの絶妙なバランスでしょう。お気に入りの飲み物と一緒に、じっくりと味わいたいオランジェットです。

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